In Japan, drinking alcohol under the age of 20 is prohibited by law.
デラウエア
Alc.12% / 750ml
白
製造本数:1107本
委託醸造:イエローマジックワイナリー
完熟したデラウエアを収穫後、
1日以上冷暗所で粗熱をとり、足踏みしたのちにバルーンプレスで搾汁。
低温の醸造室のステンレスタンクで、50日間発酵。
酸化防止剤不使用・無濾過。
【Y!G!/ワイガヤ】
葡萄栽培もワイン醸造もわからず夢中になって始めた創業メンバー4人を、母豚のおっぱいを夢中で吸う4匹の子豚に見立てたIKKA WINESのシンボル的エチケットデザイン。ワイワイ!ガヤガヤ!楽しく葡萄を栽培してます♪
ここで使われている葡萄は、すべて自社生産の有核デラウエア(種あり)100%です。
アルコールが12%、香りの良さと、キリッと香る酸味の残るIKKA WINESのスタンダードなワインです。